Adnan Tamime Y.

Название: Fermented Milks

Автор: Adnan Tamime Y.

Серия:

Жанр: Техническая литература

Поробнее

Название: Brined Cheeses

Автор: Adnan Tamime Y.

Серия:

Жанр: Техническая литература

Поробнее

Название: Cleaning-in-Place

Автор: Adnan Tamime Y.

Серия:

Жанр: Техническая литература

Поробнее

Название: Structure of Dairy Products

Автор: Adnan Tamime Y.

Серия:

Жанр: Техническая литература

Поробнее

Название: Milk Processing and Quality Management

Автор: Adnan Tamime Y.

Серия:

Жанр: Техническая литература

Поробнее

Название: Probiotic Dairy Products

Автор: Adnan Tamime Y.

Серия:

Жанр: Техническая литература

Поробнее

Название: Microbial Toxins in Dairy Products

Автор: Adnan Tamime Y.

Серия:

Жанр: Техническая литература

Поробнее

Название: Membrane Processing. Dairy and Beverage Applications

Автор: Adnan Tamime Y.

Серия:

Жанр: Техническая литература

Поробнее

Название: Probiotic Dairy Products

Автор: Adnan Tamime Y.

Серия:

Жанр: Техническая литература

Поробнее

Название: Processed Cheese and Analogues

Автор: Adnan Tamime Y.

Серия:

Жанр: Техническая литература

Поробнее

Название: Dairy Powders and Concentrated Products

Автор: Adnan Tamime Y.

Серия:

Жанр: Техническая литература

Поробнее

Название: Dairy Fats and Related Products

Автор: Adnan Tamime Y.

Серия:

Жанр: Техническая литература

Поробнее