Организация туристической деятельности: круизный рынок. (Бакалавриат). Учебное пособие.. Наталья Львовна Безрукова
Организация туристической деятельности: круизный рынок. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Год выпуска: 2020
Автор произведения: Наталья Львовна Безрукова
Жанр: Хобби, Ремесла
Издательство: КноРус
isbn: 9785406076576
Краткое описание:
Излагаются основы организации круизного обслуживания, международные классификационные подходы, принятые в отрасли, уделено внимание инновациям и тенденциям. На примерах рассматриваются стратегии развития круизных компаний и холдингов, организация сервиса на круизном лайнере, приводится характеристика обслуживающего персонала и его обязанностей, изучены особенности круизных потребителей и их мотивация, систематизирован материал по ценообразованию на услуги, раскрываются вопросы безопасности. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям «Туризм» и «Менеджмент».