Кухня. Записки повара. Александр Овсянников

Кухня. Записки повара

Год выпуска: 2015

Автор произведения: Александр Овсянников

Серия:

Жанр: Биографии и Мемуары

Издательство:

isbn: 978-5-17-088568-8

Краткое описание:

Дауншифтинг – новое слово в русском языке, но не жизни. Всегда находились смельчаки, которые решались – шли за мечтой, неслись, отринув прошлые заслуги и карьеру. Немногие способны распрощаться с привычной жизнью для того, чтобы приблизиться к мечте. Овсянников Александр всегда хотел быть поваром, но жизнь складывалась совсем по-другому. Однако перед лицом страшного диагноза он решил последовать за мечтой и стать поваром в 38 лет. Трогательная история о том, как можно стать шеф-поваром за три года, трудясь и учась, не покладая рук.