Введение в индустрию гостеприимства. Группа авторов
Введение в индустрию гостеприимства
Год выпуска: 2021
Автор произведения: Группа авторов
Жанр: Хобби, Ремесла
Издательство: ФЛИНТА
isbn: 978-5-9765-4721-6
Краткое описание:
Составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС ВО) по направлениям подготовки «Гостиничное дело» пр. № 47221 от 29.06.2017. Содержит программу курса, лекционный материал и практические задания, библиографический список. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки «Гостиничное дело», профиль: «Санаторно-курортная деятельность», «Ресторанная деятельность», «Международные гостиничные технологии».