Фермерское и приусадебное свиноводство. Учебное пособие для СПО. Г. М. Бажов
Фермерское и приусадебное свиноводство. Учебное пособие для СПО
Год выпуска: 2022
Автор произведения: Г. М. Бажов
Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)
Жанр: Учебная литература
Издательство: Издательство ЛАНЬ
isbn: 978-5-8114-8243-6
Краткое описание:
В книге в краткой и доступной форме приводятся основные сведения о значении разведения свиней для человека, об используемых породах, получении и выращивании поросят, кормлении и содержании молодняка и взрослого поголовья. Описаны помещения, постройки и сооружения для животных, методы профилактики болезней, первичная переработка и хранение продукции свиноводства и изделий из нее. Написана она в форме ответа на вопросы. Такое популярное изложение значительно упрощает пользование книгой, облегчает поиск ответов на интересующие вопросы, делает материал более конкретным и направленным. Автор делает акцент при изложении материала не только на формирование у учащихся компетенции «знать», а в большей степени компетенций «уметь» и «владеть». Рассчитана на учащихся колледжей, техникумов, профтехучилищ, заведующих и бригадиров свиноводческих ферм и всех тех, кто предполагает заняться этой доходной отраслью.