Пивоваренные производства Москвы. Павел Егоров

Пивоваренные производства Москвы

Год выпуска: 2021

Автор произведения: Павел Егоров

Серия:

Жанр: Техническая литература

Издательство: ИП Каланов

isbn:

Краткое описание:

Сколько пивоварен было в Москве в XVIII-ом или XIX-ом веке? Сколько их осталось после Революции, во времена СССР? И сколько их построено уже в нашем веке? В данной книге, рассматривается краткая история пивоваренных производств Москвы (в границах МКАД). Особое внимание уделено последнему десятилетию, когда наметился бум открытия малых пивоварен по всей России в целом и в Москве и Подмосковье в частности. За это десятилетие, автор смог посетить большинство пивоварен Москвы и их обзор сделан на основе его фоторепортажей для сайта nuBO.ru. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.