Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим. А. Б. Поленов

---

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим

Год выпуска: 2014

Автор произведения: А. Б. Поленов

Серия:

Жанр: Природа и животные

Издательство:

isbn: 978-5-17-084655-9

Краткое описание:

Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.