Heute mal Fisch. Dr. Oetker
Heute mal Fisch
Год выпуска: 0
Автор произведения: Dr. Oetker
Серия: heute mal
Жанр: Сделай Сам
Издательство: Bookwire
isbn: 9783767014855
Краткое описание:
Viel Eiweiß, wenig Fett und jede Menge Geschmack. … heute mal leicht mit Fisch und Meeresfrüchten genießen: Das gelingt garantiert mit diesen tollen Rezeptideen für Suppen, Vorspeisen und Hauptgerichte vom klassischen Matjestopf über kreolischen Fischeintopf bis zum Saltimbocca vom Seeteufel mit Polenta und Salbeibutter. Die innovativen Rezepte zeigen viele Wege zum schmackhaften Glück – braten, dünsten, schmoren backen. Schon mal selbst Sushi gemacht? Oder einen Fisch bei 80° im Backofen zubereitet? Ist gar nicht so schwer. Könnte man doch heute mal versuchen.