Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр…. Николай Звонарев

Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр…

Год выпуска: 2014

Автор произведения: Николай Звонарев

Серия: Советы от Михалыча

Жанр: Кулинария

Издательство:

isbn: 978-5-227-05377-0

Краткое описание:

Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже морковное; медовых напитков – монастырский напиток, медовуха, медовые вина и также безалкогольные медовые напитки; игристых вин – шампанское из айвы и смородины, белое, красное и даже серое шампанское; сидры, крюшоны, наливки и даже лекарственные вина!