Аналитика гостиничного рынка. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.. Елена Юрьевна Никольская

Аналитика гостиничного рынка. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

Год выпуска: 2022

Автор произведения: Елена Юрьевна Никольская

Серия:

Жанр: Хобби, Ремесла

Издательство: КноРус

isbn: 9785436598239

Краткое описание:

В монографии рассматриваются проблемы развития гостинич-ного бизнеса в России, изучаются специфика гостиничного бизнеса, рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих аналитику гости-ничного рынка, специфические особенности организации эффектив-ных продаж, управления доходами, формирования ценовой политики гостиничного предприятия, дается комплекс практических рекомен-даций по использованию бенчмаркетинга и эффективному управле-нию доходами и продажами в гостиничном бизнесе, внедрению эф-фективных инновационных методов продвижения. Для студентов, магистрантов по направлению обучения «Гостиничное дело», «Туризм», преподавателей вузов, а также руководителей и специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса