Аналитическая химия. О. Е. Саенко

Аналитическая химия

Год выпуска: 2016

Автор произведения: О. Е. Саенко

Серия: Среднее профессиональное образование (Феникс)

Жанр: Учебная литература

Издательство: Феникс

isbn: 978-5-222-35265-6

Краткое описание:

В учебнике описаны методы качественного и количественного анализа, а также физико-химические (инструментальные) исследования. К каждому параграфу даны контрольные вопросы для более глубокого усвоения материала, задачи для самостоятельной работы учащихся. Таблицы, необходимые для решения задач, приведены в Приложении. Учебник предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», изучающих курс аналитической химии, а также для студентов всех специальностей укрупненной группы 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии». Теоретические разделы, содержащиеся в настоящем издании, могут быть также рекомендованы при изучении курсов общей и неорганической химии.