Инновации в сервисе. (Бакалавриат). Учебное пособие. Виктор Григорьевич Черников
Инновации в сервисе. (Бакалавриат). Учебное пособие
Год выпуска: 2023
Автор произведения: Виктор Григорьевич Черников
Жанр: Хобби, Ремесла
Издательство: КноРус
isbn: 9785466008319
Краткое описание:
Данное учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по сервису. Оно разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по дисциплине «Инновации в сервисе». В нём раскрываются основные понятия, характеризующие инновационную деятельность, содержание, сущность и другие стороны инновационных процессов, специфику их проявления в сервисе. Особое внимание уделено разработке и реализации инновационных проектов, их этапов, процедур, методов и т. д. При подготовке учебного пособия широко использованы работы не только специалистов в области сервиса, но и экономистов, социологов. В частности использованы научные труды Ансоффа И., Баранчеева В. П., Буйленко В. Ф., Овчинниковой Г. Н., Гордина В. Э., Сущинской М. Д., Хаксевер К., Рендер Б., Рассел Р., Мердик Р., Зайцевой Н. А., Малаховой Н. Н., Ушакова Д. С., Кокурина Д. И., Фатхутдинова Р. А., Хотяшевой О. М. и других. Данное пособие рассчитано не только на студентов, изучающих дисциплину «Инновации в сервисе», ее преподавателей, но и на широкий круг практических работников сферы сервиса.