Регуляция процесса биосинтеза биологически активных веществ. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.. Вера Анатольевна Колодязная
Регуляция процесса биосинтеза биологически активных веществ. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.
Год выпуска: 2022
Автор произведения: Вера Анатольевна Колодязная
Жанр: Техническая литература
Издательство: КноРус
isbn: 9785406094235
Краткое описание:
Обобщены имеющиеся в научной литературе сведения и результаты собственных исследований преподавателей кафедры биотехнологии по совершенствованию стадии ферментации при получении различных биотехнологических продуктов путем регуляции метаболизма живой клетки с помощью генетических и физиологических подходов. Рассматриваются вопросы получения высокопродуктивных штаммов-продуцентов с использованием генетических методов (ступенчатый мутагенез с последующей селекцией). Особое внимание уделено проблеме интенсификации стадии культивирования путем физиологической регуляции. Широко представлен материал по регулированию биосинтетической деятельности микроорганизмов путем дополнительного введения в состав питательной среды различных веществ – регуляторов, не являющихся обычными компонентами. Для специалистов, работающих в области микробиологии, биотехнологии, биосинтеза биологически активных веществ.