Управление качеством в туризме. Практикум. Леонид Баумгартен
Управление качеством в туризме. Практикум
Год выпуска: 0
Автор произведения: Леонид Баумгартен
Жанр: Учебная литература
isbn: 978-5-406-04424-7
Краткое описание:
Содержит систематизированный минимум теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны управления качеством в туризме, включая использование методов квалиметрии и экспертных методов для оценки уровня качества и конкурентоспособности организаций и услуг, методов оценки удовлетворенности потребителей, методов планирования и управления качеством и анализа процесса. Для студентов, аспирантов, преподавателей, специалистов-управленцев, а также для всех интересующихся вопросами управления качеством.