Франция. Кулинарный вояж. Сара Ренделл
Франция. Кулинарный вояж
Год выпуска: 2011
Автор произведения: Сара Ренделл
Серия: Вкусы разных стран
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-904332-05-1
Краткое описание:
Книга «Франция. Кулинарный вояж» предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.