Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов. Отсутствует

Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов

Год выпуска: 2015

Автор произведения: Отсутствует

Серия: Кулинария по полочкам

Жанр: Кулинария

Издательство:

isbn: 978-5-699-82852-4

Краткое описание:

Для вашего удобства книга начинается с главных правил приготовления мяса, которые помогут в работе. Далее вас ждут вкусные и вполне доступные рецепты по типам мясных блюд. Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать рекомендации и наслаждаться процессом.