Учимся готовить блюда из мяса. Отсутствует
Учимся готовить блюда из мяса
Год выпуска: 2015
Автор произведения: Отсутствует
Серия: Кулинария. Для начинающих (Эксмо)
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-699-79978-7
Краткое описание:
Трудно представить себе повседневный или праздничный стол без основного, самого сытного продукта – мяса. Супы, закуски, основные блюда и даже выпечка – из разных видов мяса можно приготовить тысячи разнообразных блюд. Наша книга поможет не только освоить приготовление говядины, свинины, баранины и кролика, но и научит готовить его по-новому – вкусно, необычно и не слишком сложно. Здесь вы найдете рецепты от самых простых блюд из мяса до тех, которые займут чуть больше времени. Готовьте с удовольствием!