Индейки, гуси и утки в вашем хозяйстве. Тамара Мороз
Индейки, гуси и утки в вашем хозяйстве
Год выпуска: 2012
Автор произведения: Тамара Мороз
Серия: Подворье (АСТ)
Жанр: Биология
isbn: 978-5-17-42172-3
Краткое описание:
Вы узнаете о способах содержания, разведения и кормления индеек, уток и гусей, об их биологических и хозяйственных особенностях. Дана краткая характеристика пород и кроссов, приведены наиболее простые способы убоя, переработки и хранения тушек, сортировки пера и пуха.