Ароматы французской кухни. Александр Кошкарев
Ароматы французской кухни
Год выпуска: 2023
Автор произведения: Александр Кошкарев
Издательство: Автор
isbn:
Краткое описание:
“Ароматы французской кухни” – это путешествие в мир изысканных вкусов и кулинарного искусства Франции. Автор знакомит читателей с историей французской кухни, ее традициями и знаковыми блюдами, а также с основными принципами и техниками приготовления. В книге представлены рецепты классических французских блюд, десертов, выпечки и, конечно же, разнообразных ароматных соусов и маринадов. Отправляйтесь в гастрономическое турне по Франции, не выходя из своей кухни, с этой книгой.