Итальянская кухня: Вкус и традиции. Вячеслав Пигарев

Итальянская кухня: Вкус и традиции

Год выпуска: 2023

Автор произведения: Вячеслав Пигарев

Серия:

Жанр:

Издательство: Автор

isbn:

Краткое описание:

"Итальянская кухня: Вкус и Традиции" – это путеводитель в мир ароматов, вкусов и культуры Италии через призму её гастрономического наследия. От истории и эволюции до обрядов и рецептов, эта книга погружает читателя в богатство итальянской кухни. Откройте для себя региональные влияния, аутентичные ингредиенты, искусство сочетания вина и сыров, традиционные блюда и многое другое. Взгляните на глобальное влияние итальянской кухни и научитесь создавать великолепные итальянские блюда прямо у себя дома. Эта книга – источник вдохновения для гурманов, культурных исследователей и всех, кто ценит искусство кулинарии и вкусовых открытий.