Охрана труда. (СПО). Учебник.. Нина Васильевна Косолапова

Охрана труда. (СПО). Учебник.

Год выпуска: 2024

Автор произведения: Нина Васильевна Косолапова

Серия:

Жанр:

Издательство: КноРус

isbn: 9785406128398

Краткое описание:

Содержит вопросы техники безопасности, производственной санитарии и гигиены труда, пожарной безопасности, профилактики травматизма и профессиональных заболеваний на предприятиях общественного питания. Особое внимание уделено освоению коллективных и индивидуальных средств защиты и оказанию первой помощи пострадавшим в результате несчастных случаев на производстве. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования по специальностям «Организация обслуживания в общественном питании» и «Технология продукции общественного питания», а также для практических работников предприятий общественного питания.