Горячие блюда. Русская еда в русской культуре. Алексей Митрофанов
Горячие блюда. Русская еда в русской культуре
Год выпуска: 0
Автор произведения: Алексей Митрофанов
Издательство: Издательские решения
isbn: 9785006090606
Краткое описание:
Сколько блинов мог съесть Пушкин? Зачем живых раков погружали в водку? Почему россияне боялись картошку? Почему московские котлеты называли микояновскими? Эта книга продолжает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится завершающая книга – «Сладости».