Ресторанчик «Камогава». Хисаси Касивай

Ресторанчик «Камогава»

Год выпуска: 2013

Автор произведения: Хисаси Касивай

Серия: Вкус воспоминаний

Жанр:

Издательство: АСТ-Аудиокнига

isbn: 978-5-17-144120-3

Краткое описание:

Каждая глава – это новое блюдо и история нового гостя, пришедшего с надеждой воссоздать любимый вкус из прошлого! Слушателей ждёт оригинальный сюжет с японским колоритом и ароматом восточной кухни! Какой ингредиент надо добавить в рис, чтобы он стал розовым? Почему бифштекс – не такое простое блюдо, как кажется? И как с помощью стружки тунца сотворить магию? В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика и поисках того самого рецепта. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь! © Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2023