Органическая и биологическая химия. Том 2. Биологическая химия. Учебник для вузов. Л. Ю. Карпенко

Органическая и биологическая химия. Том 2. Биологическая химия. Учебник для вузов

Год выпуска: 2023

Автор произведения: Л. Ю. Карпенко

Серия: Высшее образование (Лань)

Жанр:

Издательство: Издательство ЛАНЬ

isbn: 978-5-507-48373-0

Краткое описание:

В данном томе учебника изложен теоретический материал курса, который дополнен биохимическими реакциями, схемами, рисунками и таблицами. Приведены все разделы курса дисциплины «Биологическая химия», которые рассматриваются на лекционных и практических занятиях, а также в рамках самостоятельной работы студентов. Предложенная структура учебника поможет студентам выделить важнейшие аспекты изучаемых разделов дисциплины, а также организовать и конкретизировать учебный процесс. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура» (квалификация – бакалавр).