Рецепт идеального Управляющего. Светлана Сикетина
Рецепт идеального Управляющего
Год выпуска: 2024
Автор произведения: Светлана Сикетина
Издательство: Автор
isbn:
Краткое описание:
Работа в команде наиболее эффективна только тогда, когда каждый знает свою роль и задачи. Эта книга про одну из ключевых ролей в ресторанном бизнесе – Управляющий! Кто же этот человек? Какие задачи он решает? Книга поможет установить четкие границы зон ответственности Управляющего, очертит самые важные задачи и поможет вашему бизнесу идти только вверх!