Рецепты для дымогенератора. Холодное копчение. Алексей Выдрин
Рецепты для дымогенератора. Холодное копчение
Год выпуска: 0
Автор произведения: Алексей Выдрин
Издательство: Издательские решения
isbn: 9785006436374
Краткое описание:
Автор предлагает читателям погрузиться в мир холодного копчения, предоставляя рецепты, которые помогут вам освоить технику копчения и создавать блюда с неповторимым вкусом и ароматом.Каждое блюдо в книге сопровождается простыми и понятными инструкциями, что делает процесс приготовления доступным даже для новичков.