Идеальная паста: секреты варки макарон. Романова Алексеевна Виктория

Идеальная паста: секреты варки макарон

Год выпуска: 2024

Автор произведения: Романова Алексеевна Виктория

Серия:

Жанр:

Издательство: Автор

isbn:

Краткое описание:

Паста – это не просто основа для быстрого ужина, но и искусство, которым можно овладеть, зная несколько простых правил. В этой книге вы найдете 30 рецептов идеальной пасты, а также советы по приготовлению макаронных изделий, выбору соусов и правильным сочетаниям ингредиентов. Паста – это гораздо больше, чем просто макароны в воде. Это культурное достояние, традиции и бесконечные возможности для экспериментов на кухне.