Мировое гостиничное хозяйство. (Бакалавриат). Учебное пособие.. Татьяна Владимировна Бай

Мировое гостиничное хозяйство. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Год выпуска: 2024

Автор произведения: Татьяна Владимировна Бай

Серия:

Жанр:

Издательство: КноРус

isbn: 9785466080841

Краткое описание:

В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов рассмотрены основополагающие понятия теории и практики мировой индустрии гостеприимства. Учебник рекомендован студентам высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Туризм», «Гостиничное дело», для студентов дневной и заочной форм обучения, слушателей курсов профессиональной переподготовки и повышения квалификации, специалистов сферы туризма, а также для практических работников организаций и предприятий индустрии туризма и клубного отдыха.