Японская кухня. Блюда. Обычаи и этикет. Влад Юм

Японская кухня. Блюда. Обычаи и этикет

Год выпуска: 0

Автор произведения: Влад Юм

Серия:

Жанр:

Издательство: Издательские решения

isbn: 9785006488533

Краткое описание:

Японская кухня – это удивительное сочетание традиций и инноваций, которое на протяжении веков развивалось под влиянием различных факторов. В 2013 году японская кухня была включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, что свидетельствует о её значимости и уникальности. Японская кухня не просто о еде; это целая философия, которая включает в себя уважение к природе, внимательное отношение к ингредиентам и стремление к гармонии в каждом блюде.