Товароведение и экспертиза пушно-мехового сырья и меховых изделий. Практикум.. Любовь Васильевна Орленко

Товароведение и экспертиза пушно-мехового сырья и меховых изделий. Практикум.

Год выпуска: 2025

Автор произведения: Любовь Васильевна Орленко

Серия:

Жанр:

Издательство: ИНФРА-М

isbn: 9785160149530

Краткое описание:

В учебном пособии представлены систематика, классификация, кодирование и ассортимент мехового сырья, полуфабрикатов и изделий их них. Даны краткие теоретические и практические сведения о свойствах меха. Указаны методы проведения испытаний для определения показателей основных характеристик и свойств меха. Описаны методы оценки их качества и проведения экспертизы меховых товаров. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров (в области стандартизации, сертификации и управления качеством)».