Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Анатолий Андреевич Вытовтов
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Год выпуска: 2020
Автор произведения: Анатолий Андреевич Вытовтов
Издательство: ИНФРА-М
isbn: 9785160140070
Краткое описание:
В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров – вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.