Индустрия гостеприимства. Нина Георгиевна Можаева
Индустрия гостеприимства
Год выпуска: 2024
Автор произведения: Нина Георгиевна Можаева
Издательство: ИНФРА-М
isbn: 9785160193380
Краткое описание:
В учебно-методическом пособии рассмотрено одно из направлений индустрии гостеприимства – гостиничная деятельность. Задания разработаны в целях проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис». Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения.