Экономика гостиничного предприятия. Нина Георгиевна Можаева

Экономика гостиничного предприятия

Год выпуска: 2025

Автор произведения: Нина Георгиевна Можаева

Серия:

Жанр:

Издательство: ИНФРА-М

isbn: 9785000918111

Краткое описание:

Данная книга представляет собой учебное пособие по курсу «Экономика гостиничного предприятия». В восьми главах и приложениях подробно рассмотрены характеристика гостиничных предприятий, их основные фонды и оборотные средства, трудовые ресурсы, издержки, результативность финансово-хозяйственной деятельности, финансовое состояние гостиничного предприятия и инвестиции в гостиничном бизнесе. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Гостиничное дело».