Управление качеством на предприятиях АПК. Учебник для вузов. В. М. Позняковский

Управление качеством на предприятиях АПК. Учебник для вузов

Год выпуска: 2025

Автор произведения: В. М. Позняковский

Серия: Высшее образование (Лань)

Жанр:

Издательство: Издательство ЛАНЬ

isbn: 978-5-507-51578-3

Краткое описание:

Настоящий учебник предназначен для изучения дисциплин по менеджменту качества продукции и услуг на предприятиях АПК – производителей сельскохозяйственной продукции, пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания. Издание предназначено для студентов вузов (уровень подготовки бакалавриат и магистратура), а также для аспирантов, научных работников, экспертов, специалистов производственной сферы и бизнеса, чья деятельность связана с вопросами обеспечения качества, продвижения продукций и услуг в условиях рыночных отношений.