Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии. Коллектив авторов

Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии

Год выпуска: 2015

Автор произведения: Коллектив авторов

Серия: Кулинария. Вилки против ножей

Жанр: Кулинария

Издательство: Эксмо

isbn: 978-5-699-83639-0

Краткое описание:

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи – всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню. Фотографии для книги снимал Дэвид Лофтус, икона стиля в фуд-фотографии.