На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга. Петр Люкимсон
На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга
Год выпуска: 2016
Автор произведения: Петр Люкимсон
Жанр: Кулинария
Издательство: Автор
isbn:
Краткое описание:
В книге «На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга» рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно – и о тех страницах еврейской истории, традиции и литературы, так или иначе связанных с этими самыми блюдами. Написано все это так свежо, искренне и увлекательно, что книга может стать не только обязательной приметой каждого еврейского дома, но и занимательным чтением для тех, кому интересно научиться готовить самые популярные еврейские блюда, узнать, что собой представляет культура еврейского народа. Словом, «На кухне моей бабушки» – это книга, написанная о евреях, но предназначенная для всех.