Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр). Отсутствует

Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр)

Год выпуска: 2016

Автор произведения: Отсутствует

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

Жанр: Кулинария

Издательство: ИД Комсомольская правда

isbn: 978-5-4470-0100-1

Краткое описание:

В этом томе: всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней колбасы и коврижки с инжиром. Какое блюдо подают на праздничный стол в еврейскую Пасху. Что такое кладкака, клафути и коддл и многое другое.