Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы). Отсутствует
Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)
Год выпуска: 2016
Автор произведения: Отсутствует
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД Комсомольская правда
isbn: 978-5-4470-0105-6
Краткое описание:
В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайях; история сыра маасдам и макарон по-флотски; как готовят луковый суп во Франции и Мексике; чем интересна кухня Малайзии и многое другое.