Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница). Отсутствует

Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)

Год выпуска: 2016

Автор произведения: Отсутствует

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

Жанр: Кулинария

Издательство: ИД Комсомольская правда

isbn: 978-5-4470-0159-9

Краткое описание:

В 26 томе: рецепт торта «Панчо» и домашней пастилы; как приготовить паприкаш и пастуший пирог; всё о пармезане, патиссонах и пастернаке; что такое панфорте, папанаши и пататник; секреты готовки на пару и пассерования; как сделать идеальную творожную пасху; какой десерт летом предпочитают жители Кореи и многое другое.