Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо). Отсутствует

Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо)

Год выпуска: 2016

Автор произведения: Отсутствует

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

Жанр: Кулинария

Издательство: ИД Комсомольская правда

isbn: 978-5-4470-0163-6

Краткое описание:

В 30 томе: как приготовить молочного поросенка; рецепты португальской кухни; что такое профитроли, прошутто и птитим; всё о пряностях; как приготовить настоящее рагу и многое другое.