Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата. Людмила Александровна Буйлова

Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Год выпуска: 2017

Автор произведения: Людмила Александровна Буйлова

Серия: Бакалавр. Академический курс

Жанр: Учебная литература

Издательство: ЮРАЙТ

isbn: 9785534000108

Краткое описание: