Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини). Отсутствует
Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)
Год выпуска: 2017
Автор произведения: Отсутствует
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД Комсомольская правда
isbn: 978-5-4470-0236-7
Краткое описание:
В 39 следующем томе: – история изобретения хот-дога; – всё о хурме, хлебе и цветной капусте; – какой соус самый популярный в Греции; – как приготовить правильные харчо и хаш; – что такое хамраши, хрчик и хоппель-поппель; – какой арабский десерт зовется «хлебом богача»; – что это за блюда – холера и халтура и многое другое.