Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты. Екатерина Алексеевна Андреева
Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты
Год выпуска: 2007
Автор произведения: Екатерина Алексеевна Андреева
Серия: Вкусно и просто
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-7905-5040-9
Краткое описание:
Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств – мази, бальзамы, настойки и прочее. В данном издании эту известную всем культуру мы рассмотрим с другой стороны: в качестве компонента при приготовлении самых разнообразных блюд – супов, салатов, выпечки, напитков и многого другого.