Органическая химия в рисунках, таблицах, схемах 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата. Анатолий Петрович Гаршин

Органическая химия в рисунках, таблицах, схемах 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Год выпуска: 2017

Автор произведения: Анатолий Петрович Гаршин

Серия: Бакалавр. Прикладной курс

Жанр: Учебная литература

Издательство: ЮРАЙТ

isbn: 9785534048087

Краткое описание:

В учебном пособии изложены теоретические основы органической химии. Рассмотрено строение, физические и химические свойства, способы получения и области применения предельных, непредельных, диеновых и ароматических углеводородов, всех кислородсодержащих органических соединений, аминов, анилина, аминокислот, амидов карбоновых кислот и нитросоединений. Дается краткая характеристика белков, пептидов и гетероциклических соединений. Описаны нуклеиновые кислоты, их состав и виды, гидролиз и структура. Рассмотрены виды полимерных материалов, их строение, основные технические свойства и области применения. Приведены и описаны органические соединения и химические процессы в живых организмах. Особенностью пособия является наглядное представление большей части материала в виде схем, таблиц, формул, что способствует лучшему усвоению курса.