История курортного дела и спа-индустрии 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата. Ольга Александровна Никитина
История курортного дела и спа-индустрии 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Год выпуска: 2017
Автор произведения: Ольга Александровна Никитина
Серия: Университеты России
Жанр: Учебная литература
Издательство: ЮРАЙТ
isbn: 9785534055306
Краткое описание:
Учебное пособие посвящено развитию курортного дела. В нем показано зарождение и развитие курортов в мире и России, дана краткая характеристика и классификация курортных ресурсов, а также рассмотрено понятие, история и концепции СПА-индустрии. Книга дополнена практикумом, в котором представлены вопросы для обсуждения, индивидуальные практические и творческие задания, учебные кейсы.