Готовим современные блюда для современных детей. Коллектив авторов
Готовим современные блюда для современных детей
Год выпуска: 2011
Автор произведения: Коллектив авторов
Серия: Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
isbn: 978-5-271-35886-9, 978-5-17-074781-8
Краткое описание:
В отношении еды дети – большие привереды, порой заставить их что-то съесть практически нереально. О том, как превратить будничный обед в игру, совместить вкусные и полезные блюда с интересным оформлением и подачей, которая наверняка понравится вашему ребенку, рассказывает эта книга. В уникальной коллекции рецептов знаменитые шеф-повара Москвы шаг за шагом демонстрируют, какие сюрпризы они готовят для юных гурманов. Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами.