Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК. Кэтрин Шэнахан
Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК
Год выпуска: 2008
Автор произведения: Кэтрин Шэнахан
Серия: Ты то, что ты ешь
Жанр: Здоровье
Издательство: Эксмо
isbn: 978-5-699-99894-4
Краткое описание:
«Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК» – это революционные открытия в области эпигенетики, написанные простым и понятным языком. Между едой, красотой и здоровьем есть прямая взаимосвязь. Информация, содержащаяся в пище, способна включать или выключать маркеры мутаций в нашей ДНК. Понимая, как функционирует система, каждый из нас может не просто изменить свое будущее, мы можем наконец выиграть в генетическую лотерею!