Процессы и аппараты химической технологии. В 5 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник для академического бакалавриата. Дмитрий Павлович Вент

Процессы и аппараты химической технологии. В 5 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник для академического бакалавриата

Год выпуска: 2018

Автор произведения: Дмитрий Павлович Вент

Серия: Бакалавр. Академический курс

Жанр: Учебная литература

Издательство: ЮРАЙТ

isbn: 9785534056310

Краткое описание:

В настоящем издании рассмотрены вопросы методологии исследования и расчета всех процессов и аппаратов химической технологии и их систем, представлены методы математического моделирования и системного анализа при анализе и синтезе сложных химико-технологических систем. Приводятся примеры расчета с разбором решений для конкретных аппаратов, представлены схемы их работы, описаны подходы к выбору оптимальных технологических схем. В первой части «Общие принципы расчета аппаратов химической технологии и основные закономерности процессов» дано математическое описание явлений переноса массы, субстанции, энергии, количества движения, приведены основные законы термодинамики, методы анализа процессов химической технологии с позиции теории подобия, математическое описание структуры потоков гидродинамики и кинетики двухфазных систем. Данное издание поможет будущим специалистам в более оперативном решении проблем масштабного перехода от лабораторных установок к производствам.