Химия окружающей среды. Химия живых организмов. Александр Петелин

Химия окружающей среды. Химия живых организмов

Год выпуска: 2011

Автор произведения: Александр Петелин

Серия:

Жанр: Учебная литература

Издательство: МИСиС

isbn:

Краткое описание:

В курсе лекций рассмотрено влияние на организм человека макронутриентов и микронутриентов – веществ, принимающих участие в обеспечении жизнедеятельности организма человека. Подробно рассмотрено воздействие на организм ряда отдельных веществ, присутствующих в окружающей среде и естественном круговороте.