Химия окружающей среды. Химия живых организмов. Александр Петелин
Химия окружающей среды. Химия живых организмов
Год выпуска: 2011
Автор произведения: Александр Петелин
Жанр: Учебная литература
Издательство: МИСиС
isbn:
Краткое описание:
В курсе лекций рассмотрено влияние на организм человека макронутриентов и микронутриентов – веществ, принимающих участие в обеспечении жизнедеятельности организма человека. Подробно рассмотрено воздействие на организм ряда отдельных веществ, присутствующих в окружающей среде и естественном круговороте.