Le cuisinier moderne. T. 1. Vincent la Chapelle
Le cuisinier moderne. T. 1
Год выпуска: 1736
Автор произведения: Vincent la Chapelle
Жанр: Кулинария
Издательство: Фонд РГБ
isbn:
Краткое описание:
Полный вариант заголовка: «Le cuisinier moderne : Tome 1 : qui aprend a donner toutes sortes de repas, en gras & en maigre, d'une manier plus delicate que ce qui en a ete ecrit jusqu'a present : divise en 4 volumes, orne de figures en tailles-douces dedie a Son Altesse Serenissime Monseigneur le Prince d'Orange et de Nassau, &c. / par le Sieur Vincent La Chapelle».